News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Мастерице:

Открытка-яблоко

News image

Предлагаю вашему вниманию мастер-класс по изготовлению акой необычной вещицы. Что это та...

Заколки в японском стиле

News image

Сегодня в мастерской у Минчанки мы будем делать заколки для во...

Сережки морские звезды

News image

Для создания таких сережек нам понадобится 2 основы морских звезд. 4 ВП...

More in: Вязание, Рукоделие

На заметку:

Стирка шерстяных вещей

Шерстяные вещи садятся при стирке, их трудно гладить. Шерстяные вещи стирают в теплой воде без щелочей. наилучшей температурой считают 38 C. Изделия из шерстяной тк...

Авторизация






Сделай сам - Сделай сам

Ни один праздник не обходиться без главного десерта - торта, который всегда ждут с нетерпением и маленькие, и взрослые сладкоежки. В современных магазинах можно выбрать торт на любой вкус в самом оригинальном исполнении, и даже заказать любой торт по собственным предпочтениям. Но, ни один магазинный торт не сравниться с домашним, который делается с любовью, и воплощает в себе незабываемый вкус и безграничную фантазию хозяйки.

Приготовление домашнего торта – дело отнюдь не простое, каким бы простым не казался рецепт на первый взгляд. Ведь не зря итальянских и французских кондитеров, которые по праву считаются самыми лучшими специалистами, обучали рисованию, архитектуре, черчению, лепке и другим наукам, которые казалось бы, далеки от кондитерского искусства.
В кондитерском деле очень важно знать, как сделать торт, но не менее важным будет и его оформление и украшение. Любопытные гости первым делом оценят внешний вид вашего кулинарного шедевра, а уж потом попробуют его на вкус. Даже если коржи и крем получатся не такими, как вы ожидали, внешний вид может немного загладить этот недостаток. Но не стоит увлекаться всевозможными покупными мастиками, фигурками и готовыми кремами в баллончиках, это сделают за вас кондитерские фабрики. Домашний торт и выглядеть должен по домашнему.

Для украшения домашнего торта используйте крошки и обрезки от коржей, сахарную пудру, шоколад, помадку, варенье, с помощью которых отлично удается оформить боковые части, нарисовать орнамент или сделать надпись по случаю торжества. Также орехи, ягоды, фрукты, цветные желе и многое другое, что будет у вас под рукой, прекрасно будут сочетаться с обсыпками и кремом. Чтобы сделать лиловые розочки и зеленые веточки, можно использовать кондитерский шприц. Помимо пищевых красителей, крем можно окрасить натуральными, выжав сок из свеклы, моркови, кожуры темной сливы, и добавив его в крем. 
Конечно, не стоит забывать, что украшение должно быть изящным и не чрезмерным, чтобы подчеркнуть вашу индивидуальность.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы мастеру:

Учимся самостоятельно делать отверстие в кафеле

News image

Когда приходилось ставить зеркало в ванной, у большинства людей наверняка появлялся вопрос: как сделать отверстие на их новой кафельной плитке ...

Как выбрать дверную фурнитуру?

News image

Фурнитура во многом определяет качество дверей – как межкомнатных, так и входных – поэтому к ее выбору следует отнестись особенно вн...

Учимся самостоятельно изготавливать уровень

News image

После того как намучались с неточным уровнем, приняли решение купить новый хороший уровень. За новый точный инструмент переплатили деньги, но ...

Сколько стоят навесные потолки?

News image

В последнее время лучшим вариантом для отделки потолков, являются навесные (подвесные) потолки. Такое архитектурное решение позволяет эффективно скрывать дефекты и не...

Выбираем обои с умом, при минимальных затратах

News image

Более 10 лет назад, в нашей стране был совсем незначительный выбор обоев для ремонта помещений. На полках магазинов лежали обои од...

Как сделать пол

News image

Для сохранения натуральной красоты дерева и для обеспечения долговечной и безопасной с точки зрения экологии поверхности, нужна специальная комплексная обработка лю...

Самостоятельно осуществляем сухой монтаж полов

News image

Хотите, но не знаете, как сделать сухой монтаж полов? Это не проблема - ниже мы предоставим вам пошаговую инструкцию. Тщательно подготовьте ...

Как сделать камин?

News image

Вопрос о том, как сделать камин, в настоящее время довольно популярен. Из-за многообразия решений иногда он кажется и довольно сложн...