News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Мастерице:

Как сделать праксиноскоп в домашних условиях

News image

Праксиноскоп - это оптический прибор, предваривший технологию кинематографа. То есть устрой...

Аксессуары для кухни. Как сделать хлебницу своими

News image

Если у вас есть начальные навыки шитья или вязания крючком, мы...

Зеленый весенний платок отделанный бахромой с кори

News image

Этот весенний платок, связанный из отдельных растительных мотивов, от...

More in: Вязание, Рукоделие

На заметку:

Как сделать наушники?

Если перед вами встал вопрос - как сделать сломанные наушники для компьютера, то стоит помнить, что, имея в запасе необходимые навыки, можно легко справиться с ...

Авторизация






Сделай сам - Сделай сам

Ни один праздник не обходиться без главного десерта - торта, который всегда ждут с нетерпением и маленькие, и взрослые сладкоежки. В современных магазинах можно выбрать торт на любой вкус в самом оригинальном исполнении, и даже заказать любой торт по собственным предпочтениям. Но, ни один магазинный торт не сравниться с домашним, который делается с любовью, и воплощает в себе незабываемый вкус и безграничную фантазию хозяйки.

Приготовление домашнего торта – дело отнюдь не простое, каким бы простым не казался рецепт на первый взгляд. Ведь не зря итальянских и французских кондитеров, которые по праву считаются самыми лучшими специалистами, обучали рисованию, архитектуре, черчению, лепке и другим наукам, которые казалось бы, далеки от кондитерского искусства.
В кондитерском деле очень важно знать, как сделать торт, но не менее важным будет и его оформление и украшение. Любопытные гости первым делом оценят внешний вид вашего кулинарного шедевра, а уж потом попробуют его на вкус. Даже если коржи и крем получатся не такими, как вы ожидали, внешний вид может немного загладить этот недостаток. Но не стоит увлекаться всевозможными покупными мастиками, фигурками и готовыми кремами в баллончиках, это сделают за вас кондитерские фабрики. Домашний торт и выглядеть должен по домашнему.

Для украшения домашнего торта используйте крошки и обрезки от коржей, сахарную пудру, шоколад, помадку, варенье, с помощью которых отлично удается оформить боковые части, нарисовать орнамент или сделать надпись по случаю торжества. Также орехи, ягоды, фрукты, цветные желе и многое другое, что будет у вас под рукой, прекрасно будут сочетаться с обсыпками и кремом. Чтобы сделать лиловые розочки и зеленые веточки, можно использовать кондитерский шприц. Помимо пищевых красителей, крем можно окрасить натуральными, выжав сок из свеклы, моркови, кожуры темной сливы, и добавив его в крем. 
Конечно, не стоит забывать, что украшение должно быть изящным и не чрезмерным, чтобы подчеркнуть вашу индивидуальность.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы мастеру:

Учимся самостоятельно делать отверстие в кафеле

News image

Когда приходилось ставить зеркало в ванной, у большинства людей наверняка появлялся вопрос: как сделать отверстие на их новой кафельной плитке ...

Глинтвейны

News image

Ирландский глинтвейн Вам потребуется: каркаде 2 бутылки красного сухого вина по 0,7 л 1/2 стакана сахара 1 грейпфрут апельсин - 1 шт. 1/2 большого яб...

Натяжные потолки

News image

Зачастую ремонт становится настоящим мучением для владельцев квартиры только по одной простой причине – они пытаются «дешево и сердито» облагородить по...

Ремонт полов нужно тщательно продумать

News image

И вот тут многие удивятся: а что здесь, собственно, думать? Пол, слава Богу, абсолютно ровный, и материалов для его укладки на...

Апартаменты в ювелирной оправе

News image

Прошло уже более ста лет с момента возникновения в искусстве нового стиля – модерн. Удивительно, но значение этого слова как «с...

Автолюбителю на заметку Добираемся до дома. Безопасная

News image

Чистые руки Купите коробку латексных перчаток. Держите несколько пар в автомобиле, а остальные в гараже. Привыкнув работать в перчатках, вы сэкономите вр...

Как сделать камин?

News image

Вопрос о том, как сделать камин, в настоящее время довольно популярен. Из-за многообразия решений иногда он кажется и довольно сложн...

Разбираем фотоаппарат

News image

Фотоаппарату более сотни лет. Не смотря на рост технического совершенства принцип работы пленочных фотоаппаратов не менялся - через объектив свет эк...