News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Мастерице:

Создаем теплую ткань своими руками в технике нуно-

News image

В данном мастер-классе я расскажу о том, как можно создать св...

Рыбный день

News image

Первый раз хочу поделиться опытом создания рыбёхи, фото будет много, го...

Сережки-ежики

News image

Для того, чтобы у вас получились вот такие колючие сережки, не...

More in: Вязание, Рукоделие

На заметку:

Стирка вещей из натурального и искусстве

Эти ткани стирают в мыльной пене или в растворе специальных моющих средств. Вода для стирки должна быть только теплой. В нее добавляют, кроме мыльной пены, на...

Авторизация






Строительство - Делай сам

Что дарить на свадьбу – такой вопрос стоит в первую очередь перед близкими друзьями и родственниками, на нее приглашенным. Проще всего – подарить деньги. Так многие и делают. Но такой подарок больше похож на «отмазку», берите деньги и сами себе купите что хотите или что сочтете нужным. Но деньги – как вода, протечет сквозь пальцы и никто не вспомнит, кто подарил, сколько подарил и по какому поводу. А ведь подарок – потому и подарок, что дорог как память от дарителе. И если вы, как даритель, действительно хотите оставить молодой семье память о себе, дарите не деньги, а полезные вещи.

Молодая семья часто начинает свое хозяйство с нуля, и чтобы облегчить им этот процесс обзаведения хозяйством, в свадебную традицию вошел обычай составлять список «необходимых» подарков. Первые места в списке, как правило, занимают бытовые электроприборы и кухонная утварь. Минимум того, что необходимо иметь на современной кухне молодым хозяевам, это:

Плита – главный предмет на кухне. Собственно, если её нет, то и говорить не о чем. Она может быть и газовой, и электрической. И всё же, если вам придется её заменять или устанавливать в новой квартире, советую 2 - конфорочную. Хорошо вписывается в скромные габариты типовой кухни, и её мощности вполне достаточно для небольшой семьи.

Холодильник – человечество накопило огромный опыт в деле сохранения и консервации продуктов. К холодильнику должны прилагаться специальные ёмкости и контейнеры. Особенности вашего хозяйствования определят их количество.

Посудомоечная машина – предмет не первой необходимости, но и не роскошь. Она высвобождает время, снимает напряжение, возникающее после вопроса: «Кто будет мыть посуду?». Есть небольшие машины, настольные, всего на четыре прибора, легко поместится даже на очень маленькой кухне.

Микроволновая печь (СВЧ) - подогревать и готовить еду очень удобно. Практически исключена проблема пригоревших кастрюль и сковородок.

Чайник – один из первых электробытовых приборов на наших кухнях, его необходимость и удобство никто не оспаривает. Но если у вас газовая плита, то неплохо бы иметь и небольшой обычный металлический чайник.

Кофемолка - так же не нужно доказывать её необходимость, даже если вы не кофеман. Во – первых, ваши гости могут пить только натуральный кофе, а не растворимый, во – вторых, кофемолка может превратить сахар в сахарную пудру, гречу – в гречневую муку, перец горошком – в молотый, и т. д. Для особых гурманов можно приобрести ручную кофемолку. Считается, что кофе, смолотый вручную, имеет особый вкус.

Кофеварка – вот от этого аппарата, совершенно точно, зависит вкус кофе, но многие предпочитают кофеварку - турку.

Соковыжималка – для небольшого количества сока достаточно небольшой и простой в работе соковыжималки без контейнера для отжимок. Тем более молодые семьи имеют обыкновение обзаводиться и ребенком. И молодой мамаше свежее выжатые соки просто жизненно необходимы.

Блендер – в нем можно сделать непрозрачный сок с мякотью, он дробит фрукты, колет лед, взбивает коктейли. Особенно удобен стационарный блендер с чашей.

Измельчитель - очень, очень нужная вещь. Современный аналог терки. Измельчает почти всё- лук, морковь, свеклу, вареное мясо и т.д.

Миксер – лучше приобрести ручной, с несколькими насадками. Им хорошо взбивать яйца, делать блинное тесто, картофельное пюре.

Конечно, есть еще много интересного в кухонном мире: тостер и пароварка, фритюрница и блинница, бутербродница и вафельница, мясорубка и мини-хлебопекарня – но мы ведь говорим о минимальном оснащении бытовой техникой современной кухни для молодой семьи.

Но даже самая современная кухня не может быть без традиционной утвари и посуды.

Кастрюли:

-одна трехлитровая эмалированная – для варки овощей, холодца;

-одна двухлитровая – металлическая – для варки каш, макарон;

-одна эмалированная - для супов, борщей, щей;

-одна небольшая толстостенная типа казана – для плова, рагу;

-одна маленькая –для варки яиц, сосисок.

Сковороды:

– одна маленькая, для яичницы из двух яиц ( лучше с тефлоновым антипригарным покрытием);

- одна большая с крышкой, с толстыми стенками, для тушения овощей, мяса;

- одна – чугунная, для жарки мяса, рыбы.

Форма для запекания.

Миски – не менее трех разного объема.

Набор ножей – в том числе для пиццы, сыра, чистки овощей.

Кухонный набор - половник, шумовка, лопатка, вилка.

Мерная кружка.

Кулинарные весы.

Два дуршлага – для мытья фруктов и откидывания макарон.

Ситечки – одно другого меньше.

Контейнеры для холодильника, емкости для хранения сыпучих продуктов и СВЧ .

Разделочные доски – не менее 4-х. Их разные цвета и размеры позволят быстро запомнить, для чего предназначена каждая: для резки сырых овощей, только для готовых продуктов, только для рыбы, для сырого мяса, для сыра и хлеба.

Бумажные полотенца, салфетки, ухватки.

Разумеется, многое из этого списка уже может быть в наличие (все таки не круглые сироты женятся), и родители что то могут отдать молодым. Или проживание планируется в составе какой либо из родительских семей. Но составление и обнародование подобного списка среди гостей, приглашаемых на свадьбу поможет молодой семье решить многие проблемы с оборудованием своей кухни. А гостям - не ломать головы на тему «что подарить на свадьбу» и не превращать подарок в банальный конвертик с деньгами, полутайком вручаемый жениху или невесте. Это на похоронах принято не афишировать свою денежную помощь семье усопшего. А тут то ведь - свадьба!




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы мастеру:

Учимся самостоятельно делать отверстие в кафеле

News image

Когда приходилось ставить зеркало в ванной, у большинства людей наверняка появлялся вопрос: как сделать отверстие на их новой кафельной плитке ...

Выбираем обои с умом, при минимальных затратах

News image

Более 10 лет назад, в нашей стране был совсем незначительный выбор обоев для ремонта помещений. На полках магазинов лежали обои од...

Учимся самостоятельно изготавливать уровень

News image

После того как намучались с неточным уровнем, приняли решение купить новый хороший уровень. За новый точный инструмент переплатили деньги, но ...

Разбираем фотоаппарат

News image

Фотоаппарату более сотни лет. Не смотря на рост технического совершенства принцип работы пленочных фотоаппаратов не менялся - через объектив свет эк...

Техника покраски потолка

News image

Ровность окрашиваемой поверхности во многом зависит от нажима на кисть. При слабом нажиме краска ложится на поверхность узкими полосами, некрасивым то...

Как сделать потолок из гипсокартона?

News image

Как сделать подвесной потолок из гипсокартона самостоятельно? По мнению строителей-самоучек – это не трудно и сделать можно, не затрач...

Натяжные потолки

News image

Зачастую ремонт становится настоящим мучением для владельцев квартиры только по одной простой причине – они пытаются «дешево и сердито» облагородить по...

Подвесной потолок: не дайте задурить себе голову!

News image

Удивительно, но если вы начнете бегать по магазинам и искать информацию о подвесных потолках, чего только не услышите! И что по...