News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Мастерице:

Шерстяная елочка.

News image

Очень мне нравятся всевозможные штучки из фетра: броши, заколки, елочные ук...

Сережки-тортики

News image

Теперь будем усложнять уже сережки-желуди :) В основе все так же об...

Шкатулка-саквояж!

News image

Близятся весенние праздники, и сам собой возникает вопрос: что подарить на...

More in: Вязание, Рукоделие

На заметку:

КЛЕЙ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СЛОНОВОЙ

Слоновая кость склеивается при помощи пасты из гашёно извести и сырого яичного белка. Для этой цели можно пользоваться также раствором альбумина в воде. Склеиваемые части до...

Авторизация






Сделай сам - Сделай сам

Как сделать молочное мороженое?

Для приготовления молочного мороженного потребуются следующие продукты:

- три желтка;

- ? литра молока;

- шесть столовых ложек сахара;

- сливочное масло.

Изначально в молоко следует поставить желтки и хорошо перемешать. После этого следует поставить кастрюлю с содержимым на огонь, и добавляем туда сахар, масло и тщательно взбиваем, пока содержимое не начнет закипать. Когда закипит, нужно выключить огонь и по желанию можно будет добавить туда немного ванилина, натереть лимонную цедру или же шоколад.

После этого смесь аккуратно выкладываем в мороженицы и кладем в холодильник, чтобы они заморозились. Для того чтобы в вашем мороженном не образовалось кристаллов, изредка стоит его вытаскивать и перемешивать.

Как сделать шоколадное мороженное?

Для приготовления шоколадного мороженного вам потребуется:

- 200 грамм сахара;

- два белка;

- шесть желтков;

- 750 грамм цельного молока;

- 200 грамм сливок;

- 250 грамм шоколада.

Нужно поставить в миску желтки вместе с сахаром и хорошо взбить пока не получится пенистая масса. После этого в смесь следует долить молоко, сливки и шоколад, который перед этим следует растопить на пару.

Данную массу следует поставить на огонь. Когда закипит, выключить огонь и помешивать, пока не остынет. Теперь смесь следует процедить через сито.

Белки в отдельной миски следует размешать пока не получится пена и затем влить в готовую смесь и помешать. Теперь содержимое можно вылить в мороженицы и ставим в холодильник.

Как сделать ягодное мороженное?

Для приготовления ягодного мороженного вам потребуется:

- 500 грамм красной смородины;

- 750 грамм малины, клубники или вишни;

- 750 грамм цельного молока;

- 300 грамм сахара.

Все ягоды (клубнику, смородину малину, вишню) нужно хорошо промыть, затем протереть через сито. Если решили добавить вишню, тогда её косточки нужно растереть в ступке, затем добавить к ягодам.

Потребуется глубокая миска, в которой вы изначально вскипятите молоко вместе с сахаром. Когда оно начнет закипать следует снять с огня и мешать, пока содержимое не остынет. Далее его нужно процедить, после чего можно смело добавить туда приготовленные ранее ягоды, поставить в формочки и в холодильник.





Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы мастеру:

Учимся самостоятельно делать отверстие в кафеле

News image

Когда приходилось ставить зеркало в ванной, у большинства людей наверняка появлялся вопрос: как сделать отверстие на их новой кафельной плитке ...

Учимся самостоятельно изготавливать уровень

News image

После того как намучались с неточным уровнем, приняли решение купить новый хороший уровень. За новый точный инструмент переплатили деньги, но ...

Как сделать камин?

News image

Вопрос о том, как сделать камин, в настоящее время довольно популярен. Из-за многообразия решений иногда он кажется и довольно сложн...

Искусственный линолеум

News image

Всем известный и чрезвычайно популярный в нашей стране линолеум является, по существу, не чем иным как очередным продуктом химической промышленности, то...

Проблемы: пузыри, обои отстают от стен

News image

После долгого выбора обоев, подготовки стен и оклейки их обоями хочется, чтобы стены выглядели идеально. Но почему-то работа не радует: ту...

Самостоятельно остекляем балкон

News image

  Остекление балкона является достаточно серьезным делом, но не невозможным. Сейчас вы узнаете о том, как сделать балкон. Алюминиевый профиль является раздвижной ...

Работы с несущими конструкциями в вашей квартире

News image

Очень часто стремление к удобству и индивидуальности требует перепланировку помещения. Исходя из преследуемых целей, может потребоваться простая перепланировка (например, монтаж ...

Алюминиевые подвесные потолки: наибольшая популярность

News image

Среди всех существующих видов подвесных потолков алюминиевые являются самыми популярными. Тому объяснением служит масса преимуществ, которыми обладают конструкции из этого ма...