Сделай сам

Красная икра является весьма изысканным и вкусным лакомством. Но, к сожалению, купить настоящую красную икру не все могут позволить, поскольку она дорогая. Да и к тому же в магазинах продается лишь консервированная икра, а она, как известно опасна для нашего здоровья, и есть её нежелательно. Мы предлагаем вам рецепт как сделать икру, используя для этого манку. Такой икрой вы по настоящему удивите своих домашних, и они наверняка будут просить приготовить её каждый день.

Для того чтобы приготовить «обманную красную икру» вам потребуются следующие продукты:

- одна луковица;

- одна крупная сельдь с икрой;

- один стакан подсолнечного масла;

- один стакан томатного сока;

- один стакан манной крупы.

Теперь берем подсолнечное масло, томатный сок,  смешиваем их и ставим на огонь. Ждем, когда масса закипит, после чего высыпаем туда манку и снова ставим на огонь, на пол минуты. Постоянно следует мешать. Затем снимаете с огня и оставляете остыть. В это время следует взять лук и филе сельди и хорошо пропустить их через мясорубку, после чего смешать их вместе с манкой. Все готово, осталось намазать эту икру на хлеб и подать к столу.

Так же существует еще один вариант, который поможет сделать вам красную икру:

- 200 грамм плавленого сыра;

- одна крупная сельдь;

- примерно три морковки.

Вареную морковку, филе сельди и сыр следует пропустить через мясорубку. После этого полученную массу тщательно следует перемешать, затем добавить туда небольшой кусочек сливочного масла. И икра готова!

Сделай сам

Каждый человек хоть раз в жизни попробовавший хорошую пиццу, никогда не забудет этого своеобразного, золотисто-цветного солнышка источающего аромат на тарелке, противне или подносе. Но, несмотря на то, что большинство жителей планеты просто обожают ее, далеко не все знают, как сделать пиццу, а тем более, мало кто умеет ее делать. Поэтому мы расскажем вам, как сделать классическую пиццу в домашних условиях, чтобы вы при желании могли самостоятельно ее приготовить и наслаждаться незабываемым вкусом, даже не выходя из дома.

И так, для теста вам понадобиться 1,5 стакана муки высшего или первого сорта, пол чл., сухих дрожжей, 1чл. соли и две столовых ложки оливкового масла. Для начинки необходимо будет 3ст. ложки оливкового масла, 3,5ст. ложки томатной пасты, 170граммов сыра моццарелла и 40граммов тертого сыра пармезан, 4 больших помидоров и один сладкий перец. Кроме того, нужно 70граммов ветчины, 3 зубка чеснока, 10 листочков базилика, соль и перец по вкусу.

Просеянную муку смешиваем с оливковым маслом и 200мл. воды, тщательно перемешиваем, формируем шар и, накрыв полотенцем, даем постоять 1час, или до тех пор, пока оно не увеличиться вдвое, в теплом месте.

Пока подходит тесто, готовим начинку, для этого очищаем перец, берем моццареллу и ветчину и все нарезаем небольшими кусочками – кубиками или прямоугольниками не толще 0,5см, а помидоры режем кружочками не тоньше 0,5см в толщину, измельчаем чеснок ножом (давить в давилке нежелательно).

Подошедшее тесто раскатываете в круг диаметром 35-40см, или по форме вашего противня, главное, чтобы толщина теста была не более 3-4 миллиметров, выкладываем его на смазанный оливковым маслом противень. В это время включите духовку, чтобы она успела разогреться до температуры 220 градусов. Тесто намазываете томатной пастой, так, чтобы она не просвечивалась, и сверху выкладываете половину полученной массы начинки. После этого выкладываете помидоры и сверху засыпаете их оставшейся начинкой, присыпаете чесноком. Сверху всей композиции выложите оставшийся сыр моццарелла и присыпьте тертым пармезаном, главное, не забудьте сбрызнуть оливковым маслом. Готовую композицию поставьте в разогретую духовку и выпекайте до образования золотистой корочки, но не менее 20 минут. После выполнения всего вышеописанного, пицца готова, помните, что кушать ее нужно хорошо теплой.

Сделай сам

Сегодня в продаже можно найти любой вид удочки, и каждый сможет подобрать на свой вкус. Конечно же, это весьма простой вариант, в случае, если человек проживает в городе и при помощи общественного транспорта он легко может доехать до своей любимой рыбной ловли. Но в случае, если озеро или река располагается весьма недалеко от вашего дома или дачи, тогда зачем ходить и покупать удочки, это лишь трата денег и времени. Помимо этого конечно зависит от места рыбалки, способа ловли и самой рыбы, следует использовать различные виды удочек.

Например, ваша удочка рассчитана для ловлю исключительно большой рыбы, по этой причине будет весьма неудобно ловить уклейку. Удочка будет тяжела ну а рыбка маленькая. Таким образом, ваша рука весьма быстро устанет. Сейчас вы узнаете, как сделать удочку, и какое дерево подойдет для определенного размера удочки.

В данном случае будет более практично и удобно сделать удочку самостоятельно. Если вам требуется не длинная удочка, тогда следует использовать можжевельник. Так же такую удочку можно будет сделать из орешника или рябины.

Если вам нужна удочка длиной в шесть метров, тогда её следует сделать из березы. Прутья нужно срезать в конце осени, затем подвесить, чтобы хорошо просушились. Для того чтобы ваша удочка была ровной к концу, который потолще следует привязать тяжелый груз.

Когда срезанная вами ветка высохнет, нижний конец можно будет слегка обстругать, в случае если он будет слишком толстым, затем можете смело делать из прутьев удочку. В нижней трети прутка следует вбить или привязать несколько латунных или медных скобочек, для того чтобы наматывать леску.

Следует учесть расстояние между скобочками, которые должно быть примерно 15 сантиметров. Приближаясь к тонкому концу, вы можете привязать петельку сделанную из жесткой лески либо надеть резиновую или пластиковую трубочку, для того чтобы пропускать и закреплять леску нужной для вас длины. Конечно, такую удочку не следует окунать в воду, даже если вы её покрасили или промаслили.

Лучше будет, если вы будете ставить её на несколько рогатин, вбитых в землю или втыкать в землю. Если удочка, хорошая, тогда она, сможет удержать примерно 300 грамм, которые будут подвешены к концу.

В принципе это все, вам осталось всего лишь привязать к изделию нужную оснастку, и удачной вам ловли!

Сделай сам

На сей день любой опытный рыбак с легкостью сможет много различных методов, связанных с ловлей рыбы, зависимо от сезона, водоема, типа рыбы, ну и еще множество других факторов. Благодаря этой статье вы сможете узнать об одном способе ловли рыбы, который называется как «ловля на резинку». Данный способ весьма удобен и прост, и такую снасть любой начинающий рыбак сможет запросто сделать.

Для того чтобы сделать такую снасть вам потребуется:

- леска с толщиной до 0,5 миллиметров;

- пара крючков с поводками;

- резинка;

- катушка для намотки лески;

- карабин и груз.

1. Поводки, которые прикреплены к крючкам, в длину должны иметь не меньше чем пол метра. Затем поводки следует установить на резинки с разной длиной. Все поводки, которые будет находиться рядом с резинками, следует сделать короткими, ну а самую дальнюю поводку, которая располагается близко к берегу, следует сделать длиной.

2. Для того чтобы на резинке создать снасть, вам потребуется купить обыкновенную резинку длинной в один метр. Если эту резинку растянуть, то в длину она достигнет четырех метров, этого вам будет вполне достаточно, для того чтобы ваша снасть была полноценной.

3. Сейчас вам потребуется выбрать устройство для сматывания лески, которое для вас более удобное. К примеру, для данной цели можно будет использовать катушку от спиннинга, то есть прикрепить её к деревянной палке.

4. Помимо этого вам следует хорошо продумать всю систему, то есть, как вы будете скреплять резинку с леской. Следует учесть, что крепление непременно должно быть крепким, и при этом оно не должно портить вашу леску. Для крепления будет весьма удобно использовать обыкновенный карабин.

5. Теперь любым способом, который вам будет удобен, закрепляете груз на резинку. Следует учесть, что вес груза не должен превышать одного килограмма, особенно если вы намерены снасть забросить достаточно далеко от берега. Если вам потребуется вытянуть резинку на берег, тогда воспользуйтесь специальным устройством.

6. Когда вы поставите снасть на хранение, то не стоит натягивать на нее резинку. Ее следует хранить с состояние свободной намотки. Благодаря этому ваша резинка не потеряет свою эластичность и не растянется, что означает, что ваша снасть прослужит еще много времени.

Теперь вы знаете, как сделать резинку для рыбалки, удачи вам!!!!