Чтобы иметь свежую зелень сельдерея круглый год, летом его выращивают на лоджии, а зимой на подоконнике. На лоджии в один ящик в конце апреля сеют семена листового сельдерея, а во второй в середине мая высаживают рассаду корневого сельдерея. Рассаду выращивают на подоконнике, посеяв семена в начале февраля.
Выращивание сельдерея на лоджии
Для сельдерея используют такую же почвенную смесь, как и для томатов.
Семена сельдерея очень мелкие. Поэтому при посеве бороздки в почве надо делать неглубокие — всего 0,5 см, и лучше поперек ящика. Чтобы у листового сельдерея образовывалось больше зелени, расстояние между бороздками оставляют 10 —12 см. Пересаживают растения на расстоянии 15 —20 см. При понижении температуры накрывают пленкой (в мае).
Чтобы сельдерей не пошел в стрелку, его через день поливают теплой (22 —25°С) водой. При недостатке влаги в почве листья сразу увядают и желтеют.
Растения подкармливают 1 раз в 10 дней, применяя минеральные удобрения в небольших дозах: 1 столовая ложка нитрофоски или нитроаммофоски на 10 л воды.
У листового сельдерея зелень начинают срезать, когда листья достигнут длины 12 —15 см. Сельдерей — очень урожайная культура, и обилие зелени позволяет часть ее засушить на зиму.
Листья у корневого сельдерея не срезают до самой осени, чтобы получить корнеплоды покрупнее, от которых будет зависеть урожай листьев в зимнее время.
Выгонка сельдерея на подоконнике
В конце сентября у корнеплодов, выращенных из рассады на лоджии, срезают крупные листья, которые можно использовать для сушки, а небольшие листочки оставляют. Корнеплоды выкапывают вместе с комом влажной земли и пересаживают в обычные цветочные горшки или в ящики для выгонки зелени на подоконнике. В один горшок высаживают один корнеплод, а в ящиках расстояние между растениями должно быть 5 —б см. Перед высадкой срезают длинные боковые корешки, корнеплоды оставляют на сутки, чтобы задубели места среза, а затем высаживают. При посадке надо следить, чтобы не засыпать землей верхнюю часть корнеплода, где находятся ростковые почки и небольшие листочки.
Зимой растения следует поливать всего 1 раз в неделю, иначе они будут загнивать. Подкормку минеральными удобрениями не проводят, т. к. питание листья получают из самих корнеплодов.
| Читайте: |
|---|