News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image News image

Программирование 1С . Власти собираются запретить торговлю пивом на розлив http://www.jonny-dom.ru.

Мастерице:

Красавица, тумба!

News image

ура ура ура! я так рада ибо наконц-то покажу вам чт...

Ваза в старинном стиле

News image

Продолжаем тему приближающихся весенних праздников и предлагаем вашему вниманию наш но...

Шкатулка «Шерстяной кляр»

News image

Итак, вступаем в последний этап конкурса. Сегодня мы предлагаем вам по...

More in: Вязание, Рукоделие

На заметку:

КАЗЕИНОВЫЙ КЛЕЙ

Казеиновый клей употребляют для склеивания различных материалов, в том числе фаянса, пластмассы и др. Казеиновый клей отличается большей влагоустойчивостью, чем столярный клей. Казеин обычно продаётся в ...

Авторизация






Сделай сам - Сделай сам

Если вы пока еще не умеете готовить блины, и не знаете, как это их приготовить, мы вам расскажем, как сделать блины легко и просто. Для начала вам потребуются следующие продукты:

- пять стаканов молока;

- один килограмм пшеничной муки;

- 4 яйца;

- три ложки растительного или сливочного масла;

- 40 грамм дрожи;

- полторы чайных ложек соли

- разные приправы, по вашему вкусу.

1. Для приготовления традиционных блинов вам потребуется взять глубокую кастрюлю и развести там дрожжи с двумя стаканами теплой воды. После этого добавить в полученную массу 500 грамм муки, и все это следует хорошо размешать. Когда закончите, кастрюлю прикройте крышкой и поставьте в теплое место.

2. Спустя один час ваше тесто должно подойти. В этот момент потребуется влить туда яичные желтки, добавить сахара, соли, маргарина или топленого масла. После чего в тесто нужно постепенно сыпать оставшиеся количество муки и перемешать. Тесто должно получиться гладким, ровным и без комочков.

Теперь добавляем в тесто теплое молоко, и непрерывно перемешиваем массу и помещаем снова в теплое место. Когда опара снова поднимется, её следует помешать, для того чтобы она осела. Затем повторяем данную процедуру и при этом добавляем туда взбитые белки.

3. Теперь самое время чтобы печь ваши блины. Для того чтобы ваш первый блинчик не был комком, нужно непременно разогреть сковородку. Не стоит жалеть масла, но и не лить его слишком много в сковородку. Так же не забывайте в нужное время переворачивать блины, иначе они подгорят.

Если есть желание, можете добавить в блины приправу. К примеру, это могут быть: кусочки селедки, вареное яйцо, зеленый лук, яблоки, и.т.п. Для того чтобы у вас получились блины с припеком, кладете приправу на сковородку и сразу льете на нее тесто, и печете блины как обычно.

Следует обратить внимание, что былины следует поддавать к столу теплыми. Лучше всего будет, если вы их будете отправлять на стол сразу после сковородки. Если данный вариант не подходит, тогда вы можете успешно разогреть их в духовке.

По вкусу блины можно будет помазать вареньем, сметаной, или же завернуть в них различные начинки: икру, соленую рыбу, жареный лук, кусочки фруктов, вареные яйца, и.т.д.

Для того чтобы ваши блины получились поджаристыми, вкусными и тонкими следует подобрать правильно сковородку. То есть ваша сковородка не должна быть больших размеров и с толстым дном. Оптимальным вариантом является чугунная сковородка.




Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Советы мастеру:

Учимся самостоятельно делать отверстие в кафеле

News image

Когда приходилось ставить зеркало в ванной, у большинства людей наверняка появлялся вопрос: как сделать отверстие на их новой кафельной плитке ...

Как выбрать дверную фурнитуру?

News image

Фурнитура во многом определяет качество дверей – как межкомнатных, так и входных – поэтому к ее выбору следует отнестись особенно вн...

Как сделать ванную?

News image

Ремонт своими руками – это всегда приятно и оригинально. Но на деле оказывается, что сделать ремонт в ванной комнате сам...

Пол из поливинилхлоридных плиток

News image

Поливинилхлоридные плитки — одно - и многоцветные с гладкой или тисненой лицевой поверхностью — изготавливают из поливинилхлорида, пластификаторов, наполнителей, пигментов и ...

Побелка потолка

News image

Для побелки можно использовать пульверизатор, который наносит слой тонко и ровно. Предварительно необходимо процедить состав через частое сито или марлю. Дл...

Выбираем обои с умом, при минимальных затратах

News image

Более 10 лет назад, в нашей стране был совсем незначительный выбор обоев для ремонта помещений. На полках магазинов лежали обои од...

Учимся самостоятельно изготавливать уровень

News image

После того как намучались с неточным уровнем, приняли решение купить новый хороший уровень. За новый точный инструмент переплатили деньги, но ...

Паркетные полы: деньги случайно можно выбросить на вете

News image

Произойти это может в двух случаях. Первый мы уже рассматривали: когда паркет укладывается в то место, которое для него совершенно не...